Este é o edifício da antiga padaria da Comporta, o qual deixou de funcionar como tal nos finais dos anos 90.
Hoje, depois de recuperado pela Herdade da Comporta, deu lugar a lojas "famosas" como a Lavanda e TM Collection. É verdade que este espaço sempre esteve ligado ao comércio, nomeadamente ao fabrico do pão.
Hoje os produtos comercializados por estas lojas não estão ao alcance de qualquer bolsa e pensamos que os clientes deste espaço serão na maioria aqueles que nos visitam.
Gostaríamos de um dia voltar a ver a velha chaminé a fumegar e voltar a fazer da padaria da Comporta um ponto de paragem obrigatória para comprar pão quente e colocar a conversa em dia.
À semelhança de outros espaços comerciais da Comporta pertencentes à Herdade, como a Cantina, o talho que continuam a desempenhar um papel fundamental no desenvolvimento da terra gerando postos de trabalho, neste sentido e em nossa opinião também a padaria seria um negócio rentável e seria sem dúvida mais uma fonte geradora de emprego anual.
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